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香港防癌协会|每天一杯啤酒会增加患癌几率
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香港防癌协会|每天一杯啤酒会增加患癌几率

 

香港防癌会调查发现,即使每天只喝一杯啤酒,也会增加患癌的几率,因此呼吁大家务必要尽早戒酒,如果社交时难以拒绝饮酒邀请,建议用无酒精的啤酒或鸡尾酒代替。

 

世界卫生组织旗下机构国际癌症研究中心在1988年已经将酒精列为一级致癌物,而近年的研究更进一步确立酒精与多种癌症的关系,除市民普遍知道的肝癌外,酒精也会令患上口腔及咽喉癌、食道癌、乳癌、胃癌和大肠癌的机会增加。

 

防癌会之前采访了1019名市民,发现69%受访者在20岁前就已经开始饮酒,而27%受访者更在过去3个月每周均有饮酒。其中最爱饮用的是啤酒,接着依次为红酒、白酒、香槟及汽酒。在过去3个月的采访中发现,45%的受访者承认自己有“暴饮”的习惯,即一次至少喝5罐啤酒、5杯餐酒或5杯20毫升的烈酒,他们平均每月暴饮两次。

 

市民饮酒情况虽然普遍,但却未必对酒精所带来的影响有充分认知。调查发现,不足30%受访者知道饮酒与患癌风险有关,更只有2%认为饮酒可增加乳癌风险。

 

他们普遍均误以为饮用啤酒等酒精含量少的酒不会增加患癌的机会,但实情是,即使只是每日饮一杯以下啤酒也足以增加患癌风险。

 

防癌会癌症教育小组委员会主席廖敬贤解释,人体有机制代谢酒精,令细胞发生异变致癌,而中国、日本及韩国等东亚人也因为其基因,饮酒后有更高机会患上胰脏癌、上食道癌和头颈癌。

 

此外,饮红酒可以防癌、先吃芝士或牛油才饮酒可减低患癌风险,及酒后脸红表示“酒气”散得快,可减低酒精对身体伤害等也是误解。

 

廖敬贤指出,戒酒可以降低因饮酒而患上癌症的风险,呼吁市民应及早戒酒,并提醒没有饮酒习惯的人士不应开始饮酒。并建议市民如果在社交场合难以拒绝别人邀请饮酒,可以考虑以无酒精的啤酒或鸡尾酒代替。 

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